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題目：我所認識的孔德成先生
潘教授為臺北萬華人，臺灣文獻學、目錄學學者，歷任臺灣大學中文系所及圖資系所講師、副教授、教授，佛光大學教資所及文學系教授、文學系系主任。
第一次見到孔老師是大三暑假，從一九六０年一直到二００八年孔老師離開人世，前後四十八年，跟老師相處時間很久，也很接近，所以知道許多，今天講一些比較輕鬆的事蹟，把親身體驗告訴大家。
臺大中文系第五研究室，開始是屈萬里先生使用，因為孔老師是兼任就與屈老師共用，他們不僅是同一個研究室，也同一張桌子，黑板是互通消息，有時候會看到他們大笑，像小孩一樣會互相調侃。孔老師長得人高馬大，笑起來驚天動地，好幾個研究室都聽得見。一九六０年我唸完大三正要升大四，當時中文系正在整理收藏的古籍目錄，屈老師看我做事細心，因此請我整理，把古籍目錄寫在鋼板上，然後再去印製，就是在第五研究室進行。我始終沒有見過孔老師，會聽到學長談他。第一次認識、看到他，就在研究室，我正在工作，他突然跑進來，我不知道孔老師是山東人，個子很高、很帥，但他如果不笑，會覺得他很嚴肅。
看到我，他就問：你是誰？在這裡是幾年級？很慈祥的問我很多問題，那次見面好像他不是來上課，是有事到系裡來，孔老師當時是住在臺中，每星期六搭火車來臺大上課，孔老師最喜歡吃山西餐廳的燒餅夾醬牛肉，孔老師買了醬牛肉燒餅來到研究室，看到我就問我有沒有吃飯，我說沒有，孔老師就分了一半給我吃，對我而言分量很大，因此可以撐到晚餐。他問我喜歡嗎？我說喜歡，因此每個禮拜只要他進研究室，我就能吃到孔老師帶來的燒餅，而且是一整個。後來我大四時他開「三禮研究」的課，在第五研究室上課，我就旁聽，這樣吃了一年的醬牛肉燒餅。一九六一年考上研究所，我很高興可以正式上孔老師的課程，孔老師仍然每次帶醬牛肉燒餅給我吃，不知吃了多少年，到現在還是非常懷念那段的日子。想想能夠跟年紀差那多的老師，可以建立這麼好的師生情誼真的很不簡單。
我們中文系的老師都很好，當時的系主任臺靜農先生非常慈祥，我都不怕他。我最怕的是屈萬里先生，因為後來跟他做論文，屈萬里老師開很多書單要你讀，讀不熟要讀到熟，管得很嚴格；我跟他就比較沒有像跟孔老師那樣的接近。孔老師很會開玩笑，會把你笑死；後來因為孔老師年紀大身體不太好，不喝酒，笑聲就比較小。在第一研究室的毛子水先生跟孔老師也很好，就跟我說你們老師最近的笑聲沒有那麼大，還怪我沒有好好逗他笑。
進了研究所時有一個東亞的計畫，要找兩位研究生做計畫。有一個名額找不到人，有人提議我，臺老師就說好，於是就開始研究《儀禮古今文異同比較》這個計畫，從此以後跟孔老師接觸的機會就更多了，除了吃醬牛肉燒餅之外以還可以做點正經事，寫寫文章。他不會那麼仔細要你去做什麼看什麼書，跟屈老師風格不一樣。孔老師會問我：妳現在做得怎樣？我說：很好。他就說：去吃飯！我跟他不知道吃過多少飯，一個臺灣人為什麼那麼喜歡北方菜，都是因為孔老師的影響，別人不會點北方菜我會點。所以一方面跟孔老師做研究，另一方面跟孔老師吃飯學會點菜。
喝酒也是跟孔老師學，我不會喝酒，但孔老師帶學生吃飯，一定要喝酒，不管大小杯子，都得「乾了」，我就很慘。直到很熟悉後，我就說不喝，因為你說不會喝他會罵你，要說不想喝，就不會被罵。孔老師很有分寸，有時很兇罵你，其實不是在罵你；他對我客氣，反而讓我害怕，可能要我做什麼，但因為相處久了就知道怎麼應對。
孔老師對女學生很好大家比較不怕他，但男學生老師被孔老師罵他們就不敢亂動就說：是。我們就在旁邊哈哈大笑。我們當時一方面做學問，一方面學自學方法，也學到待人處事的態度。從很年輕到出來教書，都很懷念當時孔老師的引導，最難得是學到怎麼喝酒吃飯，老師教那麼多學生,真正學到孔老師真傳大概就我們這幾個學生。
我於一九六三年結婚，請孔老師當證婚人。那個年代孔老師常常為朋友或學生證婚，很多人是我的學長，但孔老師的習慣，證婚後就離開，很少坐在婚宴上吃飯、喝酒，因此我要求要孔老師在我的婚宴上吃飯，吃到結束為止。孔老師就問我：什麼時候結束啊？我說魚出來就可以走。婚宴上他不知道問我多少次「魚出來了沒？」證婚人要跟雙方家人在一起，我先生親人很多，臺灣禮俗最重要的是外公、舅舅，因為孔老師德高望重，我們家人國語也不太流利，孔老師就坐在我旁邊，新娘子不能吃酒席，孔老師坐主桌沒事做，就一直幫我夾菜。他坐我旁邊，也只跟我熟，要我吃菜，我不能說我不要吃。
另外一桌是臺大中文系教授，如屈萬里老師等，那一桌都是老師輩，大家開心得不得了，因此孔老師很羨慕那一桌，卻又不能過去；一直問我：「可不可以過去？」像是一個不懂事的小孩，很可愛的樣子。後來看到魚出來，他就馬上問：「我可以走了嗎？」我問：「走去哪裡？」他說：「我要去那桌吃飯。」
孔老師上課很嚴肅，在第五研究室講三禮，要用線裝書，例如講「士冠禮」，一句一句讀連註解都要讀。他要求學生很嚴格，我自己也是。有時孔老師一學期只教一篇文章，非常仔細，會把外圍的意義與問題都找出來，讓你去思考。他的課不多，一直是兼任，實際上中文系的學生上他的課也不多。他的話很容易聽得懂，國語講得很好，不太有腔調。
我在念研究所的時候，孔老師有次生病，住到臺大醫院，我去看他，他就開了書單給我，不是要我念書，要我去臺大圖書館借書給他看。他要看的都是線裝書，都是古籍，我就拎了一包書給他。第一次就只有一套書，過兩天就要我去把書拿回臺大，我就去醫院拿，他看書好快，我問老師真看完了？他說：「你懷疑我沒看？」又要我去借書，第二天再拿新的書給他、舊書拿回學校放。什麼叫做一目十行？就是這樣。我這點倒是學到，我看書也很快，且真要看書，一套一套的就看完了。
孔老師處理事情很明快，你從這些耳濡目染自然就知道怎麼處理事情。了解他後，就知道他講話的意思，孔老師不會在乎形式化的表現，但從他的回應就知道他喜不喜歡。
